Industria Alimenticia
La industria alimenticia se encarga de la producción, procesamiento y distribución de alimentos seguros y de alta calidad para satisfacer las necesidades de la población. En SAPRIQUIM, ofrecemos productos químicos esenciales que cumplen con los más altos estándares para garantizar la seguridad alimentaria y la eficiencia en los procesos industriales.
Aplicaciones y Productos Más Utilizados
Entre los productos más demandados en esta industria se encuentran los conservadores, acidulantes, estabilizadores y antioxidantes. Estos aditivos son clave para mejorar la vida útil, el sabor y la textura de los alimentos, manteniendo su calidad nutricional.
Ácido Cítrico
Composición: C6H8O7.
Usos: Acidulante natural, conservador y regulador de pH.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.
Benzoato de Sodio
Composición: C7H5NaO2.
Usos: Conservador para alimentos y bebidas.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.
Sorbato de Potasio
Composición: C6H7KO2.
Usos: Conservador antifúngico y antimicrobiano.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.
Fosfato Trisódico
Composición: Na3PO4.
Usos: Estabilizador y emulsificante en productos alimenticios.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.
Ácido Ascórbico
Composición: C6H8O6.
Usos: Antioxidante natural y fortificante de alimentos.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.
Goma Xantana
Composición: Polisacáridos complejos.
Usos: Estabilizante y espesante en alimentos y bebidas.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.
Nitrito de Sodio
Composición: NaNO2.
Usos: Conservador y fijador de color en productos cárnicos.
Presentaciones: Sacos de 25 kg.